top of page

TARİFLER

TARİFLER

Öne Çıkan Tarifler

Tariflerim

1. Adım:
Önce, taze çekilmiş espressolarınızı hazırlayıp shaker’a nazikçe dökün. Kahvenin yoğun aroması bu içeceğin temelini oluşturacak.

2. Adım:
Ardından, 55 ml tequilayı shaker’a ekleyin. Bu güçlü içki, kokteylinize derinlik ve karakter katacak.

3. Adım:
Buz küplerini ekleyin ve shaker’ı sıkıca kapatın. İçindeki malzemelerin uyumla karışmasını sağlamak için birkaç kez güçlü ama ritmik bir şekilde çalkalayın. Bu, kokteylinizin ferahlatıcı ve lezzet dolu olmasını sağlayacak.

4. Adım:
Karışımı bir süzgeç yardımıyla bardağınıza dökün. Pürüzsüz ve berrak bir içecek elde etmek için bu adım büyük önem taşır, her yudumda kusursuz bir tat sunar.

5. Adım:
Son dokunuş olarak, limon kabuğu rendesini nazikçe içeceğin üzerine serpiştirin. Bu, kokteylinize hem şıklık katacak hem de hafif bir citrus aroması ekleyecek.

Espresso Elixir

Soğuk, Kahve, Alkol

1.	Adım:
Tarifin temelini oluşturmak için bir fincan yoğun sıcak çikolata hazırlayın. Çikolatayı bardağınızın tabanına dökün, böylece bardak yaklaşık üçte biri dolsun. Bu katman, içeceğinize derin ve zengin bir tat verecek.

2.	Adım:
Köpüklü espresso hazırlamak için, espresso makinenize birkaç buz küpü ekleyin ve kahvenizi bu şekilde demleyin. Buz, espressoyu hızlıca soğutacak ve kremalı bir doku kazandıracaktır. Soğutulmuş espressoyu hazırladıktan sonra, pürüzsüz ve köpüklü bir kıvam elde etmek için espressoyu iyice çırpın. Ardından, bu köpüklü espressoyu dikkatlice çikolata katmanının üzerine dökün, bardağın yaklaşık üçte ikisini dolduracak şekilde ekleyin.

3.	Adım:
Son adımda, 100 ml soğuk sütü köpürtün. Elde ettiğiniz süt köpüğünü bardağın kenarına kadar doldurun; bu katman, içeceğinizi hafif ve ferahlatıcı hale getirecek.

4.	Adım:
İçeceğinizin üzerini ince bir katman halinde kakao tozuyla süsleyin. Kakao tozunu bir süzgeç yardımıyla serpin, böylece pürüzsüz ve eşit bir kaplama elde edersiniz.

Soğuk Marocchino

Sıcak, Soğuk, Kahve, Hayvansal Süt


Uyarı


Bu sitedeki yazılı ve görsel içeriğin tüm hakları saklı olup, hiçbir surette yazılı izin almadan kopyalanamaz, yayınlanamaz, değiştirilemez ve uyarlanamaz.

© 2024 Utku Şahin. | Tasarım: Selin Kaplan

Utku Sahin

bottom of page